AltiCook: Rakımda PişirmeAltiCook: Rakımda Pişirme
Rakım değişince kaynama noktası da pişirme süresi de değişir. AltiCook, tam bulunduğunuz yerin doğru sayısını verir.
App Store'dan indir
Ekran görüntüleri
Özellikler
Bulunduğunuz yerin gerçek kaynama noktası
Rakımı bir kez ayarlayın, suyun orada kaç derecede kaynadığını °C veya °F olarak görün. Konumdan otomatik alabilir ya da elle yazabilirsiniz. Yüksek rakımda su 100°C'nin altında kaynadığı için tarifi harfiyen uygulasanız bile yemek içine kadar pişmez.
Gıdaya göre süre düzeltmesi
Yumurta, makarna, pirinç, kuru baklagil, patates ve ağır ateşte pişen etler. Rakımdan en çok etkilenen gıdaların her biri için ne kadar daha uzun pişirmeniz gerektiğini açıkça söyler: muğlak genel kurallar değil, rakımınıza göre hesaplanmış sayılar.
Fırın kılavuzu
Yükseldikçe unu, şekeri, sıvıyı, kabartıcıyı ve fırın sıcaklığını nasıl ayarlamanız gerektiği tek bir tabloda. Yüksek rakımda sık görülen aşırı kabarıp sönme ya da kuru, ufalanan hamur işi sorunlarının önüne geçer.
Widget ve favoriler
Ana rakımınızı ve sık pişirdiğiniz gıdaları kaydedin, cevaba tek dokunuşla ulaşın. Bir widget eklerseniz rakım ve kaynama noktası Ana Ekranınızda sürekli görünür.
Tamamen çevrimdışı, tek seferlik ödeme
Tüm hesaplamalar cihazınızda tamamlanır. Hesap açmanız gerekmez, uygulama internete bağlanmaz. Dağ evinde ya da çekmeyen bir yaylada da aynı şekilde çalışır. Abonelik değil, tek seferlik satın alma.
Yüksek bir yere taşındınız ve tarifleriniz artık tutmuyor mu? Yüksek rakımda su 100°C / 212°F'nin altında kaynar: makarna diri kalır, baklagiller sert kalır ve tarifi harfiyen uygulasanız bile yumurtalar yanlış çıkar. AltiCook bu sorunu tek bir işi iyi yaparak çözer.
Rakımınızı bir kez ayarlayın — konumunuzdan otomatik olarak ya da elle yazarak — ve AltiCook bulunduğunuz yerdeki gerçek kaynama noktasını, ayrıca önemli gıdaları ne kadar daha uzun pişirmeniz gerektiğini gösterir: yumurta, makarna, pirinç, kuru baklagil, patates ve ağır ateşte pişen etler. Tarifin neden tutmadığını artık tahmin etmeyin.
NASIL YARDIMCI OLUR
• Rakımınızdaki gerçek kaynama noktasını °C veya °F olarak görün
• Muğlak genel kurallar değil, gıda gıda pişirme süresi düzeltmeleri
• Fırın kılavuzu: yükseldikçe unu, şekeri, sıvıyı, kabartıcıyı ve fırın sıcaklığını nasıl ayarlayacağınız
• Ev rakımınızı ve favori gıdalarınızı kaydedin, tek dokunuşla cevap alın
• Bir widget, rakımınızı ve kaynama noktasını Ana Ekranınızda tutar
NEDEN SEVECEKSİNİZ
• Hızlı, tek amaçlı ve gereksiz karmaşadan uzak
• Tamamen çevrimdışı çalışır — hesaplamalar cihazınızda yapılır, hesap gerekmez
• Metrik ve emperyal sistem arasında geçiş yapar
• Erzurum, Kars ve Doğu Anadolu'nun yüksek yaylalarında yaşayanlar ya da bir dağ gezisinde yemek pişirenler için ideal
Kaynama noktaları ve süreler, size yol göstermek için fizik temelli tahminlerdir. Et ve gıda güvenliği için pişme durumunu her zaman termometreyle doğrulayın — AltiCook planlamanıza yardımcı olur, güvenli sıcaklık kontrollerinin yerini tutmaz.