AltiCook: ఎత్తులో వంట

మీరు కొండ ప్రాంతానికి మారాక మీ వంటకాలు ఇక పని చేయడం లేదా?
ఎత్తైన ప్రదేశాల్లో నీరు 100°C / 212°F కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్దే మరుగుతుంది. అందుకే
పాస్తా గట్టిగానే ఉండిపోతుంది, చిక్కుళ్ళు ఉడకవు, గుడ్లు సరిగ్గా రావు — వంటకాన్ని
అక్షరాలా పాటించినా సరే. AltiCook ఈ ఒక్క పనిని చక్కగా చేసి దాన్ని పరిష్కరిస్తుంది.

మీ ఎత్తును ఒక్కసారి సెట్ చేయండి — మీ లొకేషన్ నుంచి ఆటోమేటిక్‌గా, లేదా మీరే టైప్ చేసి —
అప్పుడు AltiCook మీ ప్రదేశంలోని నిజమైన మరుగు స్థానాన్ని చూపిస్తుంది. దాంతోపాటు ముఖ్యమైన
పదార్థాలను ఎంత ఎక్కువసేపు ఉడికించాలో కూడా చెబుతుంది: గుడ్లు, పాస్తా, అన్నం, ఎండు చిక్కుళ్ళు,
బంగాళదుంపలు, నెమ్మదిగా ఉడికే మాంసాలు. వంటకం ఎందుకు విఫలమైందో ఇక ఊహించనవసరం లేదు.

ఇది ఎలా ఉపయోగపడుతుంది
• మీ ఎత్తులో నిజమైన మరుగు స్థానం, °C లేదా °F లో
• అస్పష్టమైన సూత్రాలు కాదు — ప్రతి పదార్థానికీ ప్రత్యేకమైన వంట సమయ సర్దుబాటు
• బేకింగ్ చీట్ షీట్: ఎత్తు పెరిగే కొద్దీ పిండి, పంచదార, ద్రవం, పులిసే పదార్థాలు,
ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతను ఎలా సవరించాలి
• మీ ఇంటి ఎత్తును, ఇష్టమైన పదార్థాలను సేవ్ చేసుకుంటే ఒక్క ట్యాప్‌లో సమాధానాలు
• విడ్జెట్ మీ ఎత్తును, మరుగు స్థానాన్ని హోమ్ స్క్రీన్‌పైనే ఉంచుతుంది

మీకు ఇది ఎందుకు నచ్చుతుంది
• వేగవంతం, ఒకే పని, అనవసరమైన హడావిడి లేదు
• పూర్తిగా ఆఫ్‌లైన్‌లో పనిచేస్తుంది — శాస్త్రం మీ పరికరంలోనే నడుస్తుంది, ఖాతా అక్కర్లేదు
• మెట్రిక్, ఇంపీరియల్ మధ్య మారుతుంది
• డెన్వర్, మెక్సికో సిటీ, బొగోటా, ఆల్ప్స్‌లో ఉన్నవారికి — లేదా కొండ ప్రయాణంలో
వంట చేసేవారికి గొప్పగా పనికొస్తుంది

మరుగు స్థానాలు, సమయాలు మీకు మార్గనిర్దేశం చేసేందుకు భౌతిక శాస్త్రం ఆధారంగా వేసిన అంచనాలు.
మాంసం, ఆహార భద్రత విషయంలో ఎప్పుడూ థర్మామీటర్‌తో ఉడికిన స్థితిని నిర్ధారించుకోండి — AltiCook
ప్రణాళికకు తోడ్పడుతుంది, సురక్షిత ఉష్ణోగ్రత పరీక్షలకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు.