AltiCook: kuhanje v višinahAltiCook: kuhanje v višinah
Z nadmorsko višino se spremeni vrelišče, z njim pa tudi čas kuhanja. AltiCook vam pove, kaj velja točno tam, kjer ste.
Download on the App Store
Screenshots
Features
Pravo vrelišče tam, kjer ste
Nadmorsko višino nastavite enkrat in AltiCook pokaže, pri kateri temperaturi voda pri vas v resnici zavre, v °C ali °F. Višino lahko samodejno odčita iz vaše lokacije ali pa jo vpišete sami. Visoko v hribih voda zavre pod 100 °C – prav zato recept nikoli ne uspe povsem tako, kot piše.
Prilagoditev časa za vsako živilo posebej
Jajca, testenine, riž, suh fižol, krompir in dolgo dušeno meso. Pri živilih, na katera višina najbolj vpliva, dobite konkretno število minut, za koliko dlje jih je treba kuhati – ne le ohlapnega pravila.
Špargelj za peko
Na enem mestu vidite, kako z višino prilagoditi moko, sladkor, tekočino, pecilno sredstvo in temperaturo pečice. To je razlika med potico, ki se pri 2.000 m posede ali izsuši, in tisto, ki se posreči.
Pripomoček in priljubljene
Shranite domačo nadmorsko višino in živila, ki jih kuhate najpogosteje, in odgovor je oddaljen en dotik. Dodajte pripomoček in višina ter vrelišče ostaneta kar na začetnem zaslonu.
Deluje brez povezave, enkratni nakup
Vsi izračuni tečejo na vaši napravi. Brez računa, brez povezave, brez registracije. Enako dobro deluje v planinski koči brez signala. In gre za enkratni nakup, ne za naročnino.
Ste se preselili v gore in ugotovili, da vaši recepti kar naenkrat ne delujejo več?
V višinah voda zavre pod 100 °C, zato testenine ostanejo trde, fižol se ne zmehča
in jajca se skuhajo narobe, tudi če recept upoštevate do pike natančno.
AltiCook to reši z eno samo dobro opravljeno nalogo.
Nadmorsko višino nastavite enkrat — samodejno iz svoje lokacije ali z vnosom —
in AltiCook prikaže resnično vrelišče tam, kjer ste, ter koliko dlje je treba
kuhati živila, ki štejejo: jajca, testenine, riž, suh fižol, krompir in dolgo
dušeno meso. Nič več ugibanja, zakaj recept ni uspel.
KAKO POMAGA
• Vidite resnično vrelišče na svoji nadmorski višini, v °C ali °F
• Prilagoditve časa kuhanja za posamezno živilo, ne ohlapna splošna pravila
• Priročnik za peko: kako z višino prilagoditi moko, sladkor, tekočino,
pecilno sredstvo in temperaturo pečice
• Shranite domačo nadmorsko višino in priljubljena živila za odgovore z enim dotikom
• Pripomoček ohranja vašo nadmorsko višino in vrelišče na začetnem zaslonu
ZAKAJ VAM BO VŠEČ
• Hitro, namensko in brez odvečne navlake
• Deluje povsem brez povezave — fizika teče v vaši napravi, računa ni treba
• Preklaplja med metričnimi in imperialnimi enotami
• Odlično za vse v Denverju, Ciudad de Méxicu, Bogoti, Alpah ali le na
kuhanju med gorskim izletom
Vrelišča in časi so ocene, utemeljene na fiziki, in vam služijo kot vodilo. Pri
mesu in varnosti živil pečenost vedno potrdite s termometrom — AltiCook vam
pomaga načrtovati, ne nadomešča pa preverjanja varne temperature.