ทำอาหารบนที่สูง
ทำอาหารบนที่สูง
คำนวณจุดเดือดและเวลาปรุง
ดาวน์โหลดบน App Storeตั้งค่าระดับความสูงเพียงครั้งเดียว แล้วดูได้เลยว่าน้ำเดือดที่กี่องศาในที่นั้น เลือกแสดงเป็น °C หรือ °F ได้ จะให้ดึงจากตำแหน่งอัตโนมัติหรือพิมพ์เองก็ได้ บนที่สูงน้ำเดือดต่ำกว่า 100°C ทำตามสูตรเป๊ะ ๆ จึงยังไม่สุกดี
ไข่ พาสต้า ข้าว ถั่วแห้ง มันฝรั่ง และเนื้อเคี่ยวนาน สำหรับอาหารที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด แอปบอกชัดเจนว่าต้องปรุงนานขึ้นเท่าไร ไม่ใช่กฎกว้าง ๆ แต่เป็นตัวเลขที่คำนวณตามระดับความสูงจริง
ยิ่งสูงขึ้นยิ่งต้องปรับแป้ง น้ำตาล ของเหลว สารทำให้ขึ้นฟู และอุณหภูมิเตาอย่างไร ดูได้ครบในตารางเดียว ช่วยเลี่ยงปัญหาขนมขึ้นฟูเกินหรือเนื้อแห้งร่วนที่มักเกิดบนที่สูง
บันทึกระดับความสูงประจำและอาหารที่ทำบ่อย แล้วได้คำตอบในแตะเดียว วางวิดเจ็ตไว้ ก็เห็นระดับความสูงและจุดเดือดบนหน้าโฮมได้ตลอดเวลา
การคำนวณทั้งหมดจบในเครื่องของคุณ ไม่ต้องสมัครบัญชี ไม่ต้องเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต ใช้ได้เหมือนเดิมแม้อยู่ในกระท่อมบนภูเขาหรือที่ราบสูงที่ไม่มีสัญญาณ ไม่ใช่ระบบสมาชิกรายเดือน แต่จ่ายครั้งเดียวจบ
ปุ่ม f(x) อธิบายว่าทำไมจุดเดือดจึงลดลงเมื่อความสูงเพิ่มขึ้น (ความดันที่ต่ำลงทำให้อุณหภูมิจุดเดือดต่ำลง) พร้อมตารางอ้างอิง 9 ระดับตั้งแต่ 0 ถึง 5000 เมตร โดยไฮไลต์ตำแหน่งปัจจุบันของคุณ คำนวณด้วยสูตรความดัน-ความสูงของ ISA และสมการแอนทวน โดยคลาดเคลื่อนจากค่าที่เผยแพร่ไม่เกิน 0.08°C อย่างไรก็ตาม ความดันอากาศจริงเปลี่ยนไปตามสภาพอากาศ จึงเป็นเพียงค่าประมาณ
ดึงจากตำแหน่งปัจจุบันโดยอัตโนมัติ หรือพิมพ์ตัวเลขเองก็ได้ ข้อมูลตำแหน่งถูกใช้เพียงครั้งเดียวตอนอ่านค่าระดับความสูง เก็บอยู่ในเครื่องเท่านั้น และไม่ถูกส่งออกไปที่ใด สถานที่ที่ไปบ่อยสามารถบันทึกเป็นระดับความสูงประจำได้
