AltiCook: μαγείρεμα στα βουνάAltiCook: μαγείρεμα στα βουνά
Με το υψόμετρο αλλάζει το σημείο βρασμού και μαζί ο χρόνος μαγειρέματος. Το AltiCook σας δίνει τη σωστή απάντηση εκεί ακριβώς που βρίσκεστε.
Λήψη από το App Store
Στιγμιότυπα
Λειτουργίες
Το πραγματικό σημείο βρασμού εκεί που είστε
Αρκεί να ορίσετε μία φορά το υψόμετρο και το AltiCook δείχνει σε ποια θερμοκρασία βράζει πραγματικά το νερό στον τόπο σας, σε °C ή °F. Το υψόμετρο μπορεί να ληφθεί αυτόματα από την τοποθεσία σας ή να το πληκτρολογήσετε. Στα ψηλά το νερό βράζει κάτω από τους 100 °C, οπότε ο χρόνος της συνταγής δεν επαρκεί πια.
Χρόνος μαγειρέματος ανά τρόφιμο
Αυγά, ζυμαρικά, ρύζι, ξερά φασόλια, πατάτες και κρέας που σιγοβράζει. Για τα τρόφιμα που επηρεάζονται περισσότερο από το υψόμετρο βλέπετε ακριβώς πόσο περισσότερο χρειάζονται. Αντί για αόριστους εμπειρικούς κανόνες, παίρνετε συγκεκριμένους αριθμούς για το δικό σας υψόμετρο.
Οδηγός ζαχαροπλαστικής
Όσο ανεβαίνετε, τόσο περισσότερο πρέπει να ρυθμιστούν το αλεύρι, η ζάχαρη, το υγρό, το διογκωτικό και η θερμοκρασία του φούρνου. Ο πίνακας τα συγκεντρώνει όλα σε ένα σημείο και σας βοηθά να αποφύγετε γλυκά που φουσκώνουν υπερβολικά ή βγαίνουν στεγνά.
Widget και αγαπημένα
Αποθηκεύστε το υψόμετρο κατοικίας και τα τρόφιμα που μαγειρεύετε συχνότερα και η απάντηση έρχεται με ένα άγγιγμα. Προσθέστε το widget και θα έχετε μόνιμα το υψόμετρο και το σημείο βρασμού στην αρχική οθόνη.
Πλήρως εκτός σύνδεσης, μία αγορά
Όλοι οι υπολογισμοί γίνονται στη συσκευή. Δεν χρειάζεται λογαριασμός και η εφαρμογή δεν στέλνει τίποτα. Λειτουργεί το ίδιο και σε ορεινό καταφύγιο χωρίς σήμα. Δεν είναι συνδρομή, αλλά εφάπαξ αγορά.
Μετακομίσατε στα βουνά και οι συνταγές σας ξαφνικά δεν πετυχαίνουν;
Στο υψόμετρο το νερό βράζει κάτω από τους 100°C, οπότε τα ζυμαρικά μένουν σκληρά, τα φασόλια δεν μαλακώνουν και τα αυγά βγαίνουν λάθος, ακόμα κι όταν ακολουθείτε πιστά τη συνταγή. Το AltiCook λύνει αυτό ακριβώς, και το κάνει καλά.
Ορίστε το υψόμετρό σας μία φορά — αυτόματα από την τοποθεσία ή πληκτρολογήστε το — και το AltiCook δείχνει το πραγματικό σημείο βρασμού εκεί που βρίσκεστε, καθώς και πόσο περισσότερο να μαγειρέψετε αυτά που μετράνε: αυγά, ζυμαρικά, ρύζι, ξερά φασόλια, πατάτες και κρέας που σιγοβράζει. Τέλος στις εικασίες για το γιατί απέτυχε η συνταγή.
ΠΩΣ ΒΟΗΘΑΕΙ
• Δείτε το πραγματικό σημείο βρασμού στο υψόμετρό σας, σε °C ή °F
• Προσαρμογές χρόνου ανά τρόφιμο, όχι αόριστοι κανόνες
• Οδηγός ζαχαροπλαστικής: πώς να ρυθμίσετε αλεύρι, ζάχαρη, υγρό, διογκωτικό και θερμοκρασία φούρνου καθώς ανεβαίνετε
• Αποθηκεύστε το υψόμετρο κατοικίας και τα αγαπημένα σας τρόφιμα για απάντηση με ένα άγγιγμα
• Ένα widget κρατά το υψόμετρο και το σημείο βρασμού στην αρχική οθόνη
ΓΙΑΤΙ ΘΑ ΤΟ ΑΓΑΠΗΣΕΤΕ
• Γρήγορο, ενός σκοπού και χωρίς ακαταστασία
• Λειτουργεί πλήρως εκτός σύνδεσης — οι υπολογισμοί γίνονται στη συσκευή σας, χωρίς λογαριασμό
• Εναλλαγή μεταξύ μετρικού και βρετανικού συστήματος
• Ιδανικό για όποιον βρίσκεται στα Ελληνικά βουνά, τις Άλπεις, τις Άνδεις ή σε μια ορεινή εκδρομή
Τα σημεία βρασμού και οι χρόνοι είναι εκτιμήσεις βασισμένες στη φυσική που σας καθοδηγούν. Για κρέας και ασφάλεια τροφίμων, επιβεβαιώνετε πάντα το ψήσιμο με θερμόμετρο — το AltiCook βοηθά στον σχεδιασμό, δεν αντικαθιστά τους ελέγχους ασφαλούς θερμοκρασίας.