AltiCook: Masak KetinggianAltiCook: Masak Ketinggian
Ketinggian berubah, takat didih dan masa memasak turut berubah. AltiCook memberi anda angka yang betul untuk tempat anda berada.
Muat turun di App Store
Tangkapan skrin
Ciri-ciri
Takat didih sebenar di tempat anda
Tetapkan ketinggian sekali sahaja, dan anda terus tahu air mendidih pada suhu berapa di situ, dalam °C atau °F. Boleh diambil automatik daripada lokasi atau ditaip sendiri. Di tanah tinggi air mendidih di bawah 100°C, jadi mengikut resipi bulat-bulat menyebabkan makanan kurang masak.
Pelarasan masa mengikut bahan
Telur, pasta, nasi, kacang kering, kentang dan daging reneh perlahan. Bagi bahan yang paling terkesan dengan ketinggian, aplikasi menyatakan dengan jelas berapa lama tambahan masanya — bukan panduan kabur, tetapi angka yang dikira daripada ketinggian anda.
Panduan membakar
Semakin tinggi, semakin perlu melaraskan tepung, gula, cecair, bahan penaik dan suhu ketuhar. Semuanya dalam satu jadual, supaya kek tidak naik berlebihan lalu kempis atau menjadi kering seperti yang kerap berlaku di tanah tinggi.
Widget dan kegemaran
Simpan ketinggian utama dan bahan yang kerap anda masak, lalu dapatkan jawapan dengan satu ketikan. Letakkan widget supaya ketinggian dan takat didih sentiasa kelihatan di Skrin Utama.
Luar talian sepenuhnya, bayar sekali
Semua pengiraan selesai dalam peranti anda. Tanpa pendaftaran akaun, tanpa sambungan internet. Di pondok gunung atau tanah tinggi tanpa liputan, aplikasi tetap berfungsi seperti biasa. Bukan langganan — cukup sekali bayar.
Berpindah ke pergunungan dan mendapati resipi anda tak menjadi lagi? Di tempat tinggi, air mendidih di bawah 100°C, jadi pasta kekal keras, kacang kekal keras, dan telur tak masak sempurna walaupun anda ikut resipi dengan tepat. AltiCook menyelesaikannya dengan satu tugas yang dilakukan dengan baik.
Tetapkan ketinggian anda sekali — secara automatik dari lokasi, atau taip sendiri — dan AltiCook menunjukkan takat didih sebenar di tempat anda, serta berapa lama lagi memasak makanan yang penting: telur, pasta, nasi, kacang kering, kentang, dan daging reneh perlahan. Tiada lagi teka-teki mengapa resipi gagal.
CARA IA MEMBANTU
• Lihat takat didih sebenar pada ketinggian anda, dalam °C atau °F
• Pelarasan masa masak bagi setiap makanan, bukan peraturan kabur
• Panduan membakar: cara melaraskan tepung, gula, cecair, bahan penaik, dan suhu ketuhar apabila naik
• Simpan ketinggian rumah dan makanan kegemaran untuk jawapan satu ketik
• Widget mengekalkan ketinggian dan takat didih di Skrin Utama anda
MENGAPA ANDA AKAN SUKA
• Pantas, satu tujuan, dan bebas kekusutan
• Berfungsi sepenuhnya luar talian — pengiraan berjalan pada peranti, tanpa akaun
• Bertukar antara metrik dan imperial
• Bagus untuk mana-mana tempat tinggi, dari bandar tanah tinggi hingga perjalanan gunung
Takat didih dan masa ialah anggaran berasaskan fizik untuk memandu anda. Untuk daging dan keselamatan makanan, sentiasa pastikan kematangan dengan termometer — AltiCook membantu anda merancang, ia tidak menggantikan pemeriksaan suhu selamat.