SmokeRing: BBQ燻製ログSmokeRing: BBQ燻製ログ
ピットマスターの手書きノートをデジタルに。プローブのペアリングもグリルとの接続も不要です。
スクリーンショット
機能
数秒でクックを開始
肉の種類・重量・目標温度・ウッドを数秒で記録し、大きく発光する経過時間タイマーでクック全体をひと目で把握できます。
温度をその場で記録
調理中の内部温度とピット温度を記録し、「ラップした」「霧吹きした」といった簡単なメモも残せるので、何をしたか正確に思い出せます。
温度カーブでストールも見える
温度カーブのグラフで実際に起きたストール（温度停滞）が見えるので、次のクックを勘ではなく記録をもとに計画できます。
星評価と過去のクックを一覧
仕上がったら1〜5の星評価と次回に向けたメモを残しましょう。ブリスケット・プルドポーク・リブ・チキンなど、過去のクックを振り返れます。
どんなスモーカーでも、自分の単位で、ハードウェア不要
オフセット・ケトル・ドラム・カマド・電気式、どんなスモーカーでも使えます。°Fでも°C、lbでもkgでも選択可能。プローブのペアリングもハードウェアも一切不要です。
SmokeRingは、ピットマスターの手書きノートをデジタル化したアプリです。プローブのペアリングもグリルとの接続も不要——あなたとスモーカー、そして調理の記録だけで完結します。
主な機能
・肉の種類・重量・目標温度・ウッドを選ぶだけで数秒で調理開始
・大きく光る経過時間タイマーで調理全体をひと目で把握
・内部温度とピット温度をその場で記録、「ラップした」「スプリッツした」などのメモも簡単に
・温度カーブのグラフで、実際に起きたストールの様子を確認
・仕上がったら星1〜5で評価し、次回のためのメモを残す
・過去の調理を振り返り：ブリスケット、プルドポーク、リブ、チキンなど
・°Fでも°Cでも、lbでもkgでも——あなたのスモーカー、あなたの単位で
SmokeRingはオフセット・ケトル・ドラム・カマド・電気式など、どんなスモーカーでも使えます。専用ハードウェアは一切不要です。
アカウント不要。広告なし。サブスクなし。調理記録はすべて端末内に残ります。