SmokeRing: BBQ Füstölő NaplóSmokeRing: BBQ Füstölő Napló
Egy pitmaster kézzel írt jegyzetfüzetének digitális változata — nincs párosítandó szonda, nincs csatlakoztatandó grill.
Képernyőképek
Funkciók
Kezdj el egy főzést másodpercek alatt
Rögzítsd a húst, a súlyt, a célhőmérsékletet és a fát másodpercek alatt, majd kövesd nyomon az egész főzést egy nagy, világító eltelt idő időzítővel.
Rögzítsd a hőmérsékleteket menet közben
Rögzítsd a belső és a füstölő hőmérsékletét a főzés során, gyors megjegyzésekkel, mint például "becsomagolva" vagy "lespriccelve", hogy pontosan emlékezz, mit csináltál.
Lásd a stall-t a hőmérsékleti görbén
Egy hőmérsékleti görbe diagram pontosan úgy mutatja a stall-t (hőmérséklet-megtorpanást), ahogy az valójában megtörtént, hogy a következő főzésedet adatok, ne találgatás alapján tervezhesd.
Értékeld és böngészd az összes korábbi főzést
Fejezd be 1-5 csillagos értékeléssel és jegyzetekkel a következő alkalomra. Böngészd a korábbi főzéseket — brisket, pulled pork, borda, csirke és más — hogy lásd, mi vált be.
Bármilyen füstölő, a te mértékegységeid, hardver nélkül
A SmokeRing bármilyen füstölővel működik — offset, kettle, dob, kamado vagy elektromos. Válassz °F-ot vagy °C-ot, fontot vagy kilogrammot. Nincs párosítandó szonda, soha nincs szükség hardverre.
A SmokeRing egy pitmaster kézzel írott jegyzetfüzetének digitális változata. Nincs párosítandó szonda, nincs csatlakoztatandó grill — csak te, a füstölőd és minden főzés tiszta naplója.
FUNKCIÓK
- Kezdj el egy főzést másodpercek alatt: hús, súly, célhőmérséklet, fa
- Egy nagy, világító eltelt idő számláló mindig szem előtt tartja az egész főzést
- Jegyezd fel a belső és a kamra hőmérsékletét menet közben, gyors jegyzetekkel, mint „becsomagolva" vagy „lepermetezve"
- A hőmérséklet-görbe diagram pontosan úgy mutatja a platót, ahogy megtörtént
- Zárd le 1–5 csillagos értékeléssel és jegyzetekkel a következő alkalomra
- Böngéssz a korábbi főzések között: brisket, pulled pork, borda, csirke és más
- °F vagy °C, font vagy kg — a te füstölőd, a te mértékegységeid
A SmokeRing bármilyen füstölővel működik — offset, kettle, drum, kamado vagy elektromos. Soha nincs szükség hardverre.
Nincs fiók. Nincs reklám. Nincs előfizetés. A főzéseid a készülékeden maradnak.