SmokeRing: BBQ સ્મોક લોગSmokeRing: BBQ સ્મોક લોગ
પિટમાસ્ટરની હાથે લખેલી નોટબુકનું ડિજિટલ સંસ્કરણ — કોઈ પ્રોબ પેર કરવાની જરૂર નથી, કોઈ ગ્રિલ સાથે જોડાવાની જરૂર નથી.
Screenshots
Features
સેકન્ડોમાં કૂક શરૂ કરો
માંસ, વજન, લક્ષ્ય તાપમાન અને લાકડું સેકન્ડોમાં લોગ કરો, પછી મોટા, ચમકતા વીતેલા સમયના ટાઈમર સાથે શરૂઆતથી અંત સુધી આખો કૂક જુઓ.
ચાલુ રહેતાં તાપમાન લોગ કરો
કૂક દરમિયાન આંતરિક અને પિટ તાપમાન રેકોર્ડ કરો, "wrapped" કે "spritzed" જેવી ઝડપી નોંધો સાથે જેથી તમે બરાબર શું કર્યું તે યાદ રાખો.
તાપમાન કર્વ પર સ્ટૉલ જુઓ
તાપમાન કર્વ ચાર્ટ ખરેખર જે રીતે થયું તે રીતે સ્ટૉલ (તાપમાન અટકવું) બતાવે છે, જેથી તમે અંદાજને બદલે તેની આસપાસ તમારો આગલો કૂક પ્લાન કરી શકો.
દરેક ભૂતકાળનો કૂક રેટ કરો અને બ્રાઉઝ કરો
1-5 સ્ટાર રેટિંગ અને આગલી વખત માટે નોંધો સાથે સમાપ્ત કરો. બ્રિસ્કેટ, પુલ્ડ પોર્ક, રિબ્સ, ચિકન અને વધુ સહિત ભૂતકાળના કૂક બ્રાઉઝ કરો કે શું કામ કર્યું.
કોઈપણ સ્મોકર, તમારા એકમો, કોઈ હાર્ડવેર નહીં
SmokeRing કોઈપણ સ્મોકર સાથે કામ કરે છે — ઑફસેટ, કેટલ, ડ્રમ, કમાડો અથવા ઇલેક્ટ્રિક. °F અથવા °C, lb અથવા kg પસંદ કરો. કોઈ પ્રોબ પેર કરવાની જરૂર નથી, ક્યારેય કોઈ હાર્ડવેરની જરૂર નથી.
SmokeRing એ પિટમાસ્ટરની હાથે લખેલી નોટબુકનું ડિજિટલ સંસ્કરણ છે. કોઈ પ્રોબ જોડવાની જરૂર નથી, કોઈ ગ્રિલ કનેક્ટ કરવાની જરૂર નથી — ફક્ત તમે, તમારું સ્મોકર, અને દરેક રસોઈનો સ્પષ્ટ રેકોર્ડ.
લક્ષણો
- સેકંડોમાં રસોઈ શરૂ કરો: માંસ, વજન, લક્ષ્ય તાપમાન, લાકડું
- એક મોટું ચમકતું વીતેલા સમયનું ટાઈમર સમગ્ર રસોઈને દૃષ્ટિમાં રાખે છે
- ચાલતા ચાલતા આંતરિક અને પિટ તાપમાન રેકોર્ડ કરો, "લપેટેલું" અથવા "છાંટેલું" જેવી ઝડપી નોંધો સાથે
- તાપમાન વળાંક ચાર્ટ સ્ટોલ બરાબર જેમ થયું તેમ બતાવે છે
- 1–5 સ્ટાર રેટિંગ અને આગલી વખત માટે નોંધો સાથે સમાપ્ત કરો
- ભૂતકાળની રસોઈ બ્રાઉઝ કરો: બ્રિસ્કેટ, પુલ્ડ પોર્ક, પાંસળી, ચિકન અને વધુ
- °F અથવા °C, પાઉન્ડ અથવા કિગ્રા — તમારું સ્મોકર, તમારા એકમો
SmokeRing કોઈપણ સ્મોકર સાથે કામ કરે છે — ઓફસેટ, કેટલ, ડ્રમ, કામાડો અથવા ઇલેક્ટ્રિક. ક્યારેય હાર્ડવેરની જરૂર નથી.
કોઈ ખાતું નહીં. કોઈ જાહેરાત નહીં. કોઈ સબ્સ્ક્રિપ્શન નહીં. તમારી રસોઈ તમારા ડિવાઇસ પર રહે છે.